粋な男の料理宿 クボタ

鱧料理 鯛の宝楽焼 客室 鳴門海峡 うず潮
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ようこそ 民宿クボタへ

ども、ども。クボタです!ホームページ新しくしたで~。ウマいもんをリーズナブルに食べさせたるよってに、まぁ一回会いに来てみて下さい♪記念撮影もOKやで!

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春秋は、鯛の宝楽焼と活き造りがウマい!

淡路に来るんやったら、
コレは外せへん!

夏はハモ!これはもう正義やで!

魚は見た目がイカツいほど
ウマいよってに!

3年とらふぐ食べな、淡路島は語れへん!

名実ともに冬の淡路の代名詞。
このウマさを知らんと損しとるかも!

クボタまでのアクセス

【公共交通機関でお越しの場合】

高速バス三宮、高速舞子から80分、洲本からバス50分、福良バスターミナルそば。
三宮駅からバスでお越しの場合は、高速バス(淡路交通)をご利用ください。

【お車でお越しの場合】

神戸淡路鳴門自動車道西淡三原IC、または淡路南IC下車15分。

粋な男の料理宿 クボタ

料理っちゅうもんは、ウマくてナンボ。それを求めて皆アシのばすんやろ?ほんならこっちも真剣勝負や!お互い妥協はなし!クボタに来い!っちゅうねん!!絶対ウマい料理、食わせたるよってに!

ウチの人、言葉は悪いけど腕はピカイチだから・・・!ぜひクボタに来てね!きっと満足できるから!

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春秋は、鯛の宝楽焼と活き造りがウマい!

淡路来るんやったら、コレは外せへん!丸ごと蒸した鯛の宝楽焼は、淡路が誇る自慢の一品!

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  • 鯛の宝楽焼
  • 鯛の宝楽焼

これがオッサン自慢の宝楽焼や!もちろんアツアツのうちに食べなあかんで~。 この季節は、コイツを食べな後悔する!

夏はハモ!これは動かしようのない事実やで…

淡路の夏は、ハモで始まりハモで終わる…イカツイ見た目やから怖がられるし、特殊な魚やから処理も大変なんや…でも!この魚の美味さは一度食べると忘れられへん。そんくらいウマい!淡路島の夏の番長は、伊達やないで!

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  • 夏はハモ!
  • 夏はハモ!
  • 夏はハモ!
  • 夏はハモ!
  • 夏はハモ!
  • 夏はハモ!
  • 夏はハモ!

動画見てもろたらわかる思うけど、ハモの骨切りだけはワシも必死や。正に「皮を残して骨を断つ」じゃ!

3年とらふぐ食べな、淡路島は語れへん!

今や冬の定番は、この3年とらふぐや。ん?なんで3年かって?とらふぐの養殖を3年かけてするんや。本来は2年くらいで終わるんやけどな。1年余分に育ててるから、旨味も増しとる!

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  • 3年とらふぐ
  • 3年とらふぐ
  • 3年とらふぐ
  • 3年とらふぐ
  • 3年とらふぐ
  • 3年とらふぐ
  • 3年とらふぐ

鳴門海峡で3年間丹精込めて過保護~~に育てたとらふぐ。流通しているとらふぐのほとんどが、2年で育成された1kgサイズ前後のふぐがほとんどやけど、3年とらふぐは1年長く育てるリスクを負いながら1.2kg以上に育てあげとるんや。リスクがある分、魚も美味くなってくれる!人間とふぐの信頼関係が名物を生むんやなぁ…。

食事処

食事は「テーブル」か「座敷」か選べますよ♪

中には長時間座席やと膝が痛い方もおられるし、お子さん連れやと座敷の方が安心っていう方もおられるから、事前に言ってもらえたらOKよ!指定が特に無かったら基本はテーブル席で準備してお待ちしてます♪

粋な男の料理宿 クボタ

うちは部屋も少ないし、お風呂も一箇所なんでちょっとご不便をかけてしまいます・・・。せめて皆さんに気持ちよく過ごしてもらえるように、お料理を存分に楽しんでもらえるように、毎日のお掃除、お手入れでキレイにして待ってるわね♪

うちはなあ、建物自体は古いけど、母ちゃんが毎日心をこめてキレイにしてるんや。ワシは頭が上がらへんで・・・。

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客室概要

総客室数/7室(収容人数30名)
部屋タイプ/6畳和室(定員1~3名)、12畳和室(定員4~6名)
部屋設備/浴衣・TV・エアコン・お茶セット ※バスタオルはレンタル100円
アメニティ/タオル・歯磨きセット・浴衣・カミソリ
共用/トイレ(ウォシュレット)・ボディソープ・シャンプー・リンス

※当館は、サービス料等は一切頂戴しておりませんが、ホテルや旅館に比べてアメニティは必要最低限となっております。化粧水やバスタオル、その他必要なものはご持参頂くことをオススメしております。

  • 客室
  • 客室

温泉

潮崎温泉 浴室

ウチの温泉は「潮崎温泉」。超ヌルヌルの天然美容液なの。でも、1ヶ所しかお風呂が無いから、忙しい時は皆さんにご不便おかけして…ごめんなさいね。でも皆さんがいつも譲り合いと思いやりの心で気持ちよく使ってくれて、本当に感謝してます!

【浴室】

場所/1ヶ所、駐車場奥(離れになっています)
利用時間/夕 15:00〜22:00 朝 6:30〜8:00

※お風呂は1つしか無いため、夕方の入浴時間はチェックイン時に予約制となっております。先着順となりますので、事前予約は出来ません。ご了承くださいませ。

【温泉成分・効果効能】

温泉分析表: > 分析表
浴用の適応症:
神経症・筋肉痛・関節痛・五十肩・運動麻痺・関節のこわばり・うちみ・くじき・慢性消化器病・痔病・冷え性・病後回復期・疲労回復・ 健康増進・切り傷・やけど・慢性皮膚炎
禁忌症:
急性疾患・活動性の結核・悪性腫瘍・重い心臓病・呼吸不全・腎不全・出血性疾患・高度の貧血・その他一般に病勢進行中の疾患・ 妊娠中(特に初期と末期)・高温浴(42℃以上)の禁忌症(高度の動脈硬化症・高血圧症・心臓病)

俗に言う「いい湯」ってやつやな。入ったら良くわかると思う!(源泉は薄めずに、100%成分で使ってるよ!)源泉は車で20分くらい行った所にあって、100リットルくらいが100円で汲み放題や!

【その他館内概要】

チェックイン/15時

チェックアウト/9時30分

駐車場/乗用車10台駐車可能

1F/駐車場・お風呂

2F/食事処・宴会場

3F/客室

※当館にはエレベーターがございません。予めご了承下さいますよう、お願い申し上げます。

すまんのう…うちは部屋も少ないし、お風呂もちょっと不便なんです。その分料理でがんばるよって、施設だけは目ぇつぶってな。堪忍やで。

粋な男の料理宿 クボタ

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料金のご案内

※料理の内容で金額が変わりますので、ご相談下さい。ご予算に合わせて精一杯勉強いたします。

※ご不明点がございましたらお電話にてお問い合わせください。

1泊2食付(通年)/1名様

平日
大人 ¥8,640~(税込)
子供 ¥5,400~(税込)

コース料金のご案内

※コース料理は大人2名様からの受付になります。

※時価により料金が変動することがございます。詳しくはお電話にてお問い合わせください。

夏季 はもコース/1名様

1泊2食付 ¥15,120~(税込)
食事のみ ¥8,640~(税込)

冬季 ふぐコース/1名様

1泊2食付 ¥15,120~(税込)
食事のみ ¥8,640~(税込)

オールシーズン 宝楽焼・活造りコース

1泊2食付 ¥11,880~(税込)
食事のみ ¥5,400~(税込)

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こう見えて淡路島は観光地やさかいのぅ!色々楽しんでってな~

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うず潮観潮船 咸臨丸

うず潮観潮船 咸臨丸

帆船を模した大型の観潮船「咸臨丸」で、旅情満点のクルージングを満喫や!約1時間かけて鳴門海峡をめぐって、迫力満点のうず潮を間近みてってくれ!是非とも見頃の時期をホームページで確認して乗船しよな~。

うずの丘 大鳴門橋記念館

うずの丘 大鳴門橋記念館

ここでは3D映像で渦潮の仕組みを知ることが出来るんやわ。淡路の特産品を取り扱うショップ「味市場」、淡路の旬が味わえる展望レストラン「うずの丘」、屋上には360度のパノラマが満喫できる展望台もあって観光にはもってこいやな!

灘黒岩水仙郷

灘黒岩水仙郷

諭鶴羽山から海に続く斜面に、約500万本の水仙が自生しとる!12月下旬から2月下旬頃に花を咲かせて、辺り一帯はふわ~んと甘い香りで包まれる。180年くらい前に近隣の住民が、海岸に流れ着いた水仙の球根を山に植えたのが始まりらしいで。アッパレや!

淡路牧場

淡路牧場

牛の乳搾り体験、バター作り、ポニーの乗馬…家族で楽しめるプログラムが充実や! 新鮮な淡路島牛乳を無料で試飲できるコーナーとか、本場の淡路牛が味わえる「バーベキューの館」とかもあるよってに、楽しく、美味しく過ごせるで~♪

あわじ花さじき

あわじ花さじき

北淡路高原の丘にあるフラワーパークや。花畑は16ヘクタールくらいのでーっかい敷地に広がって、季節ごとに替わるキレイなお花モリモリやー!花畑の向こうには、明石海峡や大阪湾、関西国際空港が一望できる!(天気が良いとハッキリ見えるで!)

淡路島ワールドパークONOKORO

淡路島ワールドパークONOKORO

最近ようさんテレビでCMやっとるアソコや!(関西ローカルなんやろか…?)世界中の有名な建物を、25分の1で再現した「ミニチュアワールド」や、ワイヤーと滑車で一気に空中を滑走する新感覚アトラクション「ジップライン」、様々な物が作れる体験教室など、ここは一日家族で楽しめる遊園地やな!行ってみ~♪

家に帰るまでが旅行や。皆行き帰りは十分気をつけてな!大橋の上は法定速度を守って、横風に注意しながら運転しいや~~帰りの明石海峡大橋から見える神戸・大阪の夜景は見事やけど、よそ見運転はキ・ン・モ・ツ・やでっ!

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鯛の宝楽焼

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夏はハモ!

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